Tartare de Bœuf à l’Italienne, Frites Maison

Souris d'Agneau Confite, Jus au Thym, Purée

Magret de Canard Grillé (Maison Pelegris Montignac 24) Frites Maison

Filet Mignon de Porc, Sauce Sésame Purée

Entrecôte (350 gr environ) Grillée, Frites Maison, Salade

Bagel au Poulet, Gorgonzola, Frites

Petit Camembert Rôti, Pancetta, Frites, Salade

Sole à la Plancha, Riz, Sauce Tomate Basilic

Bar Grillé(600/800 gr), Riz, Sauce Tomate Basilic

Thon Grillé, Confiture Oignons, Purée

Gambas à la Plancha , Riz, Sauce Tomate Basilic

Turbot 2 Pers, Riz, Sauce Tomate Basilic, Fine Ratatouille

Soupe de Poissons " Maison Dignan Cap Ferret"

Crevettes Mayonnaise

Verrine Mousse Roquefort, Cracker's aux Graines, Noix, Magret Fumé

Tartelette Légumes du Soleil, Chèvre,Miel, Jambon Serrano

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Tartare de Bœuf à l'Italienne, Frites, Salade

Filet Mignon de Porc, Sauce Sésame ,Purée

Daurade, Riz, Sauce Tomate Basilic

Brochette de Gambas, Riz

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Verrine Streuzel, Pommes Caramélisées, Crème au Miel

Verrine Citron Meringué

Gaufre Maison, Chocolat, Chantilly

Glace à l'Italienne, Coulis Fruits Rouges

Steak haché Frites OU Saumon Frites + 1 glace à l'italienne

Entrée - Plat - Dessert

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