Le menu
les Entrées
Suite aux arrivages et aux marchés, certains plats peuvent être amenés à changer. Merci pour votre compréhension. Bon appétit
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Huîtres du Bassin « Les Perles de l’Impératrice » de Joël Dupuch
- Les 6 … 16 € / Les 9 … 24 € / Les 12 … 31 €
- Supplément : Pâté au Piment d’Espelette 6,00 €
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Bisque de Homard Maison
12,00 € -
Calamars Farcis, Chorizo Ibérique et coulis de Piquillos ( servi froid )
12,00 € -
Oeuf Parfait Carbonara
12.00 € -
Mystére de Foie Gras Pommes au Calvados
19,00 € -
Gnocchis, crème Gorgonzola et Jambon à la Truffe
12,00 € -
Bouillon asiatique aux Crevettes
15.00 € -
Carpaccio de Saint Jacques Fumées, Mayonnaise au Corail, Poutargue de la Maison Kalios Rapée
19.00 €
Les Plats
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Magret de Canard Grillé (Maison Pelegris Montignac 24), Sauce au Miel, Frites
29,00 € -
Paleron de Boeuf, Sauce Vigneronne(vin rouge et lardons), Purée Maison
24,00 € -
Cote de Bœuf origine France, Os à Moelle, Echalote confite au vin rouge et sauce Tartare, Frites
85,00 € ( 1K200 pour 2 pers) -
Entrecôte Grillée 350 gr, Echalote confites au vin rouge, Frites
31.00€ -
Cœur de Ris de Veau, sauce Madère, Purée Maison
36.00 € -
Cote de cochon Fermier, Jus Lié aux Echalotes, Purée Maison
29.00 € -
Sole à la Plancha, sauce Beurre blanc, Purée Maison
37,00 € -
Bar Grillé(600/800 gr), Beurre Blanc, Purée Maison
35,00 € -
Pennes aux Gambas
24,00 € -
Saint Jacques de la Baie de Seine, Polenta et Fondue de Poireaux, Beurre Blanc
32,00 € -
Lotte, Beurre Blanc et Pancetta à la Truffe, Purée Maison
32.00 €
Desserts
Tous nos desserts sont fait par notre pâtissier
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Baba au Rhum épicé et Glace Rhum Raisin
12.00 € -
Finger Coco/ Passion, Glace Coco
10.00 € -
Dôme Mandarine, Cœur et glace à la crème de Marron
11.00 € -
Tiramisu Café Maison
10.00 € -
Glace à l'Italienne Vanille, Caramel Beurre Salé
10.00 € -
Fondant au Chocolat, Crème Anglaise
10.00€ -
Créme Brulée à la Noix de Coco
10.00€ -
Fromage à la Truffe
10.00€ -
Café Gourmand
13.00 €
La formule du F à 39€
Entrée, plat, dessert
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Bisque de Homard Maison
ou -
Calamars farcis, Chorizo Ibérique, coulis de Piquillos ( servi froid )
ou -
Oeuf Parfait Carbonara
ou -
Gnocchis, crème Gorgonzola, Jambon à la Truffe
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Paleron de Bœuf, sauce Vigneronne( vin rouge et lardons), Purée maison
ou -
Demi Magret, sauce au miel, frites
ou -
Bar Grillé, sauce beurre blanc, Purée Maison
ou -
Pennes aux Gambas
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Glace à L'Italienne Vanille, coulis Caramel Beurre Salé
ou -
Crème Brulée à la noix de coco
ou -
Fondant au chocolat, crème anglaise
ou -
Tiramisu au Café
Menu Enfant
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Steak haché Frites ou Fish and Chips + 1 Glace à L'Italienne Vanille ou Fondant au Chocolat
11€
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N’hésitez pas à nous contacter…
Adresse
- Port de plaisance - Taussat 33138
- 05 57 70 23 43
- ville33@orange.fr
Horaires
- AVRIL-MAI-JUIN-JUILLET-AOUT-SEPTEMBRE: OUVERT TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI. Du 17 Septembre au 13 novembre: OUVERT TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI ET LE MARDI. De mi-novembre 2022 à début mars 2023: FERMETURE ANNUELLE. OUVERTURE SPECIALE LES JOURS FERIES ET VACANCES SCOLAIRES: NOUS CONTACTER RESERVATION UNIQUEMENT PAR TELEPHONE
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